Wednesday, 18 January 2017

本周五, 大寒! 養生牢記“三冬”、“五寒”!

光陰似箭, 歳月如梭, 大寒又至, 表示冬天將盡, 春天又來了, 今年冬季的寒冷日子是二十多多以來最長, 世界真的什麼都改變了, 無奈何。

寄望這個將到的丁酉金雞帶來好運。



家鄕雞年有新象, 祈福香江雲祥雨細, 樣樣平安。

牝雞一唱維港白,
木木娥姐今次發,
人多捧塲壯肝膽,
前路點跣唔怕躂!



本周五, 大寒!

糯米飯,羊腩煲, 花膠淮山煲竹絲雞, 番薯糖水再加砵仔糕, 咁就完美!



·文同, 和仲蒙夜坐 

 
今日大寒:

養生牢記“三冬”、“五寒”!
大寒,此時應是一年之中天氣最嚴寒,最寒冷的日子,故名大寒。
中國古代將大寒分為三候:

“一候雞乳;

二候征鳥厲疾;

三候水澤腹堅。”

即是指:大寒節氣便可以孵小雞了。而鷹隼之類的征候鳥,正處於捕食能力極強的狀態中,它們會在空中盤旋到處尋找食物,以補充能量抵禦嚴寒;河水結冰,孩童們可以在河上盡情溜冰。全國各地都會呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。過了大寒,又將迎來新一年的節氣輪回。
2017年大寒節氣和小年是同一天,小年這天,也是民間祭灶的日子。
傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草;其中,後三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關東糖用火融化,塗在灶王爺的嘴上。這樣,他就不能在玉帝那裏講壞話了。
民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限於男子。另外,小年還有掃塵土、剪窗花、貼春聯、洗浴等習俗。
少睡始知茶效力,
大寒須遣酒爭豪。
硯冰已合燈花老,
猶對群書擁敝袍。
極冷之天氣, 此時人體的陰陽消長代謝也處於相當緩慢的時候,所以要早睡早起,凡事不能太過操勞。因為大寒與立春相交接,講究的人家在飲食上也會順應季節的變化。
廣東佛山民間有大寒節瓦鍋蒸煮糯米飯的習俗,糯米味甘,性溫,食之具有禦寒滋補功效。安徽安慶有大寒炸春捲的做法……。
大寒養生牢記“三冬”、“五寒”
三冬:冬瓜、冬棗和冬甘蔗。
冬瓜是有益健康的優質食品,它能幫助降低血糖,是糖尿病病人的理想食物。它還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化;
冬棗營養價值十分豐富,被稱為“百果王”,它含有19種人體必需的氨基酸,能解毒保肝,防治心血管疾病;
甘蔗有著“補血果”的美稱,含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、蛋白質、鈣、鐵等,不僅能補血潤燥,還能提神,清熱、補肺益胃。需要注意的是,“三冬”性涼,不宜多吃。
五寒:
1.防頸寒,冬天是頸椎病高發的季節,要注意給脖子保暖。
2、防鼻寒,每天早上可以用冷水搓搓自己的鼻翼,這樣做能防治鼻炎,改善鼻黏膜的血液迴圈,有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎症狀。
3、防肺寒,可以選擇喝熱粥驅寒。
4、防腰寒,雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。
5、防腳寒,常做足浴,做完後最好在半小時內就寢。天寒地凍,願你溫暖,
福運流轉,時時順意。當大寒碰上小年,
當節氣撞上節日,
寒至,福至,
祝各位快快樂樂,
健康無邊!大寒逢小年,寒至,福至!


Tuesday, 17 January 2017

臘鼓頻催又謝灶, 一年又盡迎春早, 但願世間眾妖滅, 掃灰除舊洗污槽!

這星期五, 西元2017年一月二十日, 農曆二十三日, 謝灶。

日子很快, 年近歲迫、臘盡冬殘, 臘鼓頻催,這一年又將過去,本週五又是民間謝灶的日子,以前的習俗是清掃厨房爐灶,準備過來, 古老時候, 一些聰明的人為了令大眾做一些"好"事情, 又怕一般人拗口拗舌,阿支阿左, 咁就出術,又話神, 又話仙, 又話鬼, 又話佛, 咁,一眾順嫂,德叔, 牛仔,細妹怕神怕鬼, 唔敢點嘰咭, 死死地或開心地跟隨"高人"指示去做。謝灶其實係一年一度搞衛生日子而已!

不過人世間多的古仔都係令做人多的趣味, 無壞。

"臘鼓頻催"
成語出處 荊楚歲時記:“十二月八日為臘日,諺語:『臘鼓鳴,春草生。』村人並擊細腰鼓,載胡頭及作金剛力士以逐疫。”

臘鼓,古時於農曆十二月八日擊鼓以除邪驅疫。全句是說臘鼓聲頻頻的催促著。比喻一年將盡的意思。與“臘尾春頭”義同。

冬天到了,“臘鼓頻催”的氣氛,把過新年的歡樂也帶來人間。
古代有臘月擊鼓催春的風俗。古諺雲:“臘鼓動,農人奮。”臘冬期,農事最要緊的是施臘肥。臘肥可以提高土溫,保暖防寒,是爭取來年豐收的重要保證。因此,臘鼓一響,農民們就忙著往地裏送肥了。


Monday, 16 January 2017

錢非萬能缺之難行 , 恥是人格少其無品。

新年將至, 要佈置一下, 擺下壇。

錢字點寫?問果個都白痴,金字旁加個“戔”字囉?
  
其實,古代錢字是金字旁加兩把戈,雙戈疊在一起,生動形象地勾勒出錢的內涵。古人大概是這麼寓意的:金錢,乃靠兩把戈爭鬥或保護的結果。有錢就有爭鬥,也需要保護。
佩服古人做字的智慧, 做字的暗示與點撥。
錢,的確是離不開刀的,為了錢,不論過去、現在還是將來, 人類社會活動中, 都不斷地在演繹著不間段而極其殘酷的爭奪和保衛戰,兩把“戈”從來沒有為“金”而停歇過。
  大至國家、民族, 小至親朋好友, 父子兄弟姐妹, 多少悲劇都是因為不同形式的”錢”
古人說, 人為財死,鳥為食亡, 真實。
  
  漢字簡化之後的“钱”字真的很微妙,雙戈去掉了,換成了“戔”字,“戔”字在詞典裏的解釋是:少、細微,可組詞為“為數戔戔”,“戔戔微物”。“金少了”,哪兒還有錢?所以”解放”後,全中國人民都一起窮了, 改革開放後, 一句"讓少數人富起來”的咒語, 全神州人們都急急為了“為數戔戔”,“戔戔微物”無所不用其極去發財了,弄虛作假,貪污舞弊齊來,真金不見了, 人人取把撬子,寸草不生的搶, 錢字變成了非"贱”似”贱”!


老安對曰:

錢非萬能缺之難行
恥是人格少其無品

Saturday, 14 January 2017

情義倆心堅, 男女之間有否純真友情? 答案是…有的! 看看華仔跟小龍女。

劉德華 情義倆心堅

https://www.youtube.com/watch?v=1SOC3hir1oM情義倆心堅

作詞:鄧偉雄
作曲:顧嘉輝
編曲:顧嘉輝

情若真~不必相見恨晚,
見到一眼再不慨歎,
情義似水逝去此心托飛雁,
遠勝孤單在世間,
情若真不必驚怕聚散,
變化轉瞬也應見慣,
誰願去揮慧劍~此心托飛雁,
縱隔千山亦無間,
愛比朝露~未怕短暫,
存在倆心堅~情不會淡,
別去已經難~重聚更艱難,
愛火於心間~不冷,
情若真, 不必苦惱自歎。

縱使失去也可再挽,
情緣至今未冷~此心托飛雁,
那怕悲歡何妨聚散。

愛比朝露~未怕短暫,
存在倆心堅~情不會淡,
別去已經難~重聚更艱難,
愛火於心間~不冷,
情若真 不必苦惱自歎,
縱使失去也可再挽,
情緣至今未冷~此心托飛雁,
那怕悲歡何妨聚散,
情緣至今未冷~此心托飛雁,
那怕悲歡何妨聚散。

香江近年史, 影視傳奇, 小龍女再現人間。

 
幾年前,華仔演唱會,小龍女捧塲,華仔激情擁抱,流泪了。

誰説人世間男女之間無可能有純樸,純粹,純潔的友誼…???
看看華仔及蓮妹吧!




轉眼幾十年了,華仔依然紅遍神州,
(香江則依然有"某種文化惡人,對他繼續抺色,江湖恩怨難解。)




 

雖則後來拍了不少金庸的小龍女, 老鬼依然偏心, 蓮妹及華人是前無古人,後無來者的演譯者。
蓮妹的氣質,如今有誰能及?

上世紀那個時期,大多數女演員都有獨特氣質,絕少"庸脂俗粉","妖型妖氣",現在, 不論中外,都難有講氣質的,是老人追不上時代,審美眼光脱節? 小龍女,懷念您。




 



説懷舊, 不能不懷念那個年,香江曾經有過一段轟轟烈烈的愛情故事,月愛的深,痛更深,(有人説是Black社會介入捧打愛侶,如屬實,可想當年政府的無能乎?), 那些年的追憶。

(照片來自不同互聯網)

Thursday, 12 January 2017

從無退卻不怕事, 長存我正氣 , 留名於青史! 斬妖除魔不容易! 林鄭加油!

送給林鄭

斬妖除魔不容易!
迎風頂浪絕難事,
拋開安樂求濟民,
林鄭正是好女兒!

加油!





送二首歌給林鄭, 祝她好運。

其一:

堅持心中理想 , 不可退縮那管身帶傷首,
如今走我路向,
不怕跌倒困境努力上。


功勞不必去搶,
不必緊張也不貪讚賞,
危險不怕遇上,
不會轉彎我可算倔強。

路縱是長面對艱巨都當平常,
全力向上覓理想,
盡了力量就算失敗只會話句,
輸了運氣不必痛傷,
生平不會後悔,
不會自怨笑聲真正響,
如今充滿自信,
不會後悔說句走我路向。

新紮師兄
Tvb電視劇《新紮師兄續集》主題曲
作詞:鄭國江
作曲:黎小田
編曲:黎小田



其二:
無敵 !殺虎豹也容易,
抗風雪也閒事,
要堅決去行俠仗義。

無懼 ! 世間那有難事,
靠心底勇仁義,
奮起掃盡強敵易事!

能無求富與貴 , 扶危是仗義,
從無退卻不怕事,
長存我正氣 , 留名於青史,
何曾計較生與死。

無畏 ! 灑碧血為仁義,
拚生死也閒事,
挺身去亦何懼就義!
平生無負世間情義!

勇者無敵(張國榮)
TVB電視劇 楊家將 主題曲
作詞:鄧偉雄
作曲:顧嘉輝
編曲:顧嘉輝


再加一首春雨彎刀
https://www.youtube.com/watch?v=B5DYxQR76hU

 願她一切平安!

Sunday, 8 January 2017

是奸是雄誰能究? 辛苦經營數十秋, 只願漢家衰氣盡, 不顧身後蜚語留。

大江歌罷掉頭東,邃密群科濟世窮。
面壁十年圖破壁,難酬蹈海亦英雄。


抗日戰爭時的國軍軍裝照片。

躹躬盡粹,死而後矣



誰人曉我此時情。



《沉思中的周恩来》,意大利摄影家Giorgio Lotti摄于1973年1月9日人民大会堂。
毛跟周最後握手告别。當晚住進了305醫院。(1974年5月29日), 一切的恩恩怨怨都無從再説了。
1946年12月的周恩來在重慶,何等的英氣。
 2017年1月8日,是中華人民共和國總理周恩來逝世41周年的日子。
是忠?是奸?是愛民?還是害民? 是愛中華, 還是…?

茫茫大陸起風雲,舉國昏沉豈足雲。
最是傷心秋又到,蟲聲唧唧不堪聞。

這首詩是毛某去世前一年,82歲時,寫給共和國周總理的。

江山靠誰守?
當年忠貞為國籌,何曾怕斷頭?
如今天下紅遍,江山靠誰守?
業未竟,身軀倦,鬢已秋。
你我之輩,忍將夙願,付與東流? 

老安悼念:

是奸是雄誰能究?
辛苦經營數十秋,
只願漢家衰氣盡,
不顧身後蜚語留。

 今時今日,很多高知, 很多學者, 很多網民, 很多政治人物,對周恩來在某段時間的工作,
行為作出大量批評。 老鬼郤對他同情, 現在你食飽飯, 印印腳, 無憂米,馬後炮, 事後孔明, 當然可以説三道四, 可是當年作為一個自身難補的"人", 他的左支右綴去"保住"這大地, 其辛酸血泪,這些説三道四的人有沒有替其處境思索過???

Saturday, 7 January 2017

人間實相 - 天下有二難,登天難,求人更難。


 裂網掀翻出愛纏,金田得人效金仙。     
 發隨刀落塵根淨,衣逐雲飛頂相圓。     
 悟處脫離煩惱海,定時超出死生關。     
佛恩遷德俱酬足,一朵爭開火裏蓮

今時今日, 手機每天都會接到不少訊息, 上天下地,古今中外, 人情世故, 什麼都有, 其中互勉互勵的不少, 剛接到老友的一條訊息,又是導人向善的,轉發如下:

三樣東西一去不復返

      時間
      生命
      青春

三樣東西毀掉一個人

      脾氣
      傲氣
      小氣

三樣東西永不放棄

      童真
      理想
      希望

三樣東西最無價

      愛情
      善良
      友誼

三樣東西最無常

      成功
      財富
      夢想

三樣東西成就人

      天時
      地利
      人和

三樣東西要珍惜

      父母
      孩子
      眼前人

三樣東西做事情

      目標
      方法
      改善

三樣東西交朋友

      誠信
      奉獻
      無私

三樣東西把握好

        機會
        人生
        婚姻

三樣東西得到快樂

       知足常樂
       助人為樂
       自得其樂

祝願大家平安喜樂

好好活,不要攀,不要比,不要自己氣自己,

父是天,母是地,盡孝父母要牢記,夫妻愛,子女孝, 家和比啥都重要,

行點善,積點德,多做善事多積德,官再大,錢再多, 死神照樣土裏拖。

你要傳給12個朋友和親人,四天後一定有好運來,

如刪除1或不發,一年都不順,發吧!

滿靈的,我剛收到就轉發給
老安。

老安按,本來上文都是叫人向好的,哈,一到此, 老鬼真係激到跳起,真係好唔喜歡, 上文一切善詞善語,化為灰燼, 為什麼要監人乃後,人地不轉發就"不順", 這些文化就是近年流行的"你一定要聽我!"的文化, 心口不對,這不民主, 這蠻横手段, 無論你口中、形式中、外表中怎樣神神佛佛,耶蘇基督聖母,怎樣儒家仙家道家的招牌, 尾巴一露,都是"真、善、忍"貨式,內裡實在是"嗔、煽、狠! ", 無論你怎麼每年去什麼禪修,什麼受戒,穿什麼青衣, 什麼袈裟道袍, 口中唸什麼經, 到頭來"塔利班"一名!

不過老鬼就唔會再轉發給朋友,係呢度老鬼叫做"掲""轉"!

瘋瘋癲癲大半生, 糊糊塗塗小市民, 世間險惡戒善心, 時刻寧做真小人。
老鬼一向唔係好人, 故此將前文結合今日世情, 真心實話改之為

三樣東西一去不復返-牙,頭髮,視力。

三樣東西毀掉一個人
-老闆,老婆,仔女。

三樣東西永不放丟
-六合彩,A片,龍虎豹。

三樣東西最無價
-老實,義氣,忠誠。

三樣東西最無常-老闆面色,老婆面色,股票。

三樣東西成就人-狠,無情,無義。

三樣東西要珍惜-荷包,小三(男有,女亦有,好公平),自己。

三樣東西做事情-奸,狡,識車大炮。
 
三樣東西交朋友- 呃,騙,鐔。

三樣東西把握好
-搶先,霸位,側側膊。

三樣東西得到快樂
-揾到老襯,呃到無知女仔,執到銀帋。祝願大家揾到世間著數。好好搶,不要眼慢,不要心軟,不要蝕底自己。父是同屋主,母係一早無眼睇,怨佢地點解冇嘢益自己。夫妻係無奈,子女係拖累,自己過癮最重要。捐錢係儍,積德係呃自己,執輸行頭無地企; 官夠大冇錢揾留番俾你,錢夠多,棺材的木都好好多!叫人做的居好人,即係掘人祖宗山墳,千祈唔好咁折墮呀!人不為己,天地不容,閻皇不服,祖宗搖頭,話你冇夠用!哈哈,哈哈。喃嘸阿彌陀佛。





人間實相
天下有二難,登天難,求人更難。
天下有二苦,黃連苦,貧窮更苦。
天下有二險,江湖險,人心更險。
人間有二薄,春冰薄,人情更薄。
知其難,守其苦,測其險,忍其薄,
則可以處世矣。

世情混亂, 不應無奈, 只好如此!

與時並進,今時今日處世必要: 眾善莫作,感情勿用,心口不一,背信棄異,指黑為白,認賊作父,借仙認佛, 自認支那,自然財來有方矣! 喃嘸阿彌陀佛。


附濟公活佛詩

幾度西湖獨上船,篙師識我不論錢。
一聲啼鳥破幽寂,正是山橫落照邊。
湖上春光已破慳,湖邊楊柳拂雕闌。  
算來不用一文買,輸與山僧閑往還。  
出岸桃花紅錦英,夾堤楊柳綠絲輕。  
遙看白鷺窺魚處,衝破平湖一點青。   
五月西湖涼似秋,新荷葉蕊暗香浮。   
明年花落人何在?把酒問花花點頭。